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MINI quotSACHERquot with STEWED BLUEBERRIES kitchenqb sweet

MINI quotSACHERquot with STEWED BLUEBERRIES kitchenqb sweet

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BLANCMANGE with LEMON & PISTACHIO [kitchenqb]

CHOCOLATE DATE ALMOND CAKE with BLUEBERRY CREAM CHEESE FROSTING [atastylovestory]

Lingue di suocera

Per 20 cantuccini circa (molto liberamente tratti dai cantuccini di S.Verbert)

gnocchi coi fiocchi

Focaccine dolci la rosmarino e uva nera

A sinistra cotti senza la fase della bollitura a destra con bollitura

giovedì 21 ottobre 2010

Quasi impossibile non cedere all'iresistibile richiamo della loro bontà. Chiamati anche "biscotti della salute", se hanno anche questo nome, ...

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Finochio....fennel | My Sicilian Roots...food...pics...stuff | Pinterest | Fennel, Food pics and Sicilian

lunedì 10 gennaio 2011

Con SOLI 10 gr di lievito madre, SENZA ALCUN prefermento, ho ottenuto un "pane piuma" con mollica evanescente, crosta croccante e per la gioia di molti, ...

NOTE IMPORTANTI: Vi propongo due tipi di frolla all'olio extravergine d'oliva: 1) 1 solo uovo e pochissimo lievito per dolci ques'ultimo conferisce al ...

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... senza lasciarvi un mini (ma molto mini) resoconto fotografico per dare un po' di forma a questi mesi di assenza....ah, mi trovate anche su Instagram!

Ho sognato di volare, su una nuvola approdare. Bianca e pura come neve, con il vento lei procede. Se m'affaccio a testa in giù, guardo il mondo di qua su,

Foto storica originale tratta da qui

Code di gamberi al forno

il gaio mondo di Gaia

Un raggio di sole per te